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Análisis del mercado de procesamiento de almidón de China en la segunda mitad de 2020
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Análisis del mercado de procesamiento de almidón de China en la segunda mitad de 2020

Análisis del mercado de procesamiento de almidón de China en la segunda mitad de 2020
En 2020, la tendencia general de desarrollo del mercado de fécula de patata de mi país se ralentizará. Afectados por la epidemia de 19 años, el suministro de materia prima de papa de este año en las principales áreas de producción de materia prima de papa de mi país ha disminuido, los precios de compra han sido altos, los precios del almidón han seguido aumentando y los fabricantes de almidón han enfrentado una mayor presión sobre la rentabilidad. En la actualidad, los precios internos del almidón de maíz y el almidón de tapioca son estables, y el precio de la fécula de patata está aumentando significativamente.
1. El siguiente es un análisis de la tendencia de los precios de varios almidones

1. Almidón de tapioca

En la actualidad, el mercado nacional de almidón de yuca está funcionando sin problemas. La mercancía sigue llegando y el suministro es suficiente. La demanda aguas abajo aún no ha mejorado. Compra a pedido, la entrega de bienes sigue siendo lenta y el precio es estable. La harina tailandesa de gama alta en el puerto de Qingdao se reporta a 3300-3650 yuanes por tonelada, impuestos incluidos, y la harina vietnamita se reporta a 3150-3420 yuanes por tonelada, impuestos incluidos. La llegada de almidón al mercado de comercio fronterizo es relativamente estable y la entrega ha mejorado ligeramente. Las cotizaciones principales actuales son 2980-3320 yuanes/tonelada. Los fabricantes nacionales de harina venden principalmente inventario, entre los cuales los productos de baja calidad se reportan a 3450-3550 yuanes por tonelada, los productos ordinarios a 3600-3750 yuanes por tonelada y los productos de alta calidad a 3800-3950 yuanes por tonelada.
Almidón de tapioca
2. Almidón de maíz

Esta semana, el precio del mercado nacional de almidón de maíz se mantuvo estable pero débil, y el mercado de aguas abajo no se vendía bien a precios altos. Cantidad insuficiente en el mercado del maíz, algunas empresas de procesamiento profundo han subido los precios para promover los ingresos, y los altos costos de las materias primas han restringido el espacio para que bajen los precios del almidón. El entusiasmo por recoger productos antes del feriado del Día Nacional es alto y el suministro de productos en algunas áreas aún es escaso. En general, el precio al contado del almidón de maíz tiene un rango de ajuste limitado, y las principales empresas suministran principalmente un suministro estable. El precio promedio del almidón de maíz en el mercado al contado en la semana anterior al feriado del Día Nacional fue de 2756,67 yuanes por tonelada, una disminución de 14,28 yuanes por tonelada en comparación con el precio promedio anterior, una disminución del 0,52 %.
Almidón de maíz
3. Fécula de patata

El precio de la fécula de patata aumentó significativamente esta semana, los costos laborales aumentaron significativamente, los costos de producción de los fabricantes aumentaron y los precios aumentaron ligeramente. Junto con el hecho de que los compradores intermedios compran al alza y no a la baja, los comerciantes intermedios han comenzado a adquirir bienes después de que el precio ha subido. Sin embargo, el volumen de producción en las regiones del noroeste y noreste es actualmente bajo, y el enfoque de las adquisiciones posteriores se ha desplazado hacia el norte de China. En la etapa inicial, la presión del inventario de los fabricantes disminuyó y los precios continuaron aumentando. En la actualidad, el precio del polvo de primer grado de la nueva temporada en el norte de China se refiere a 6500-6600 yuanes/ton, el precio de mercado del polvo de alto grado se refiere a 6700-6800 yuanes/ton, y el precio de mercado del polvo de primer grado de fabricantes en el noreste de China es de 6500-6600 yuanes por tonelada. El precio se refiere a 6700-6800 yuanes/tonelada, el precio de mercado del polvo de primera clase en el noroeste de China se refiere a 6700-6800 yuanes/tonelada, y el precio de mercado del polvo de alta calidad se refiere a 6900-7000/tonelada. La tasa operativa en el norte de China ha alcanzado su punto máximo. El suministro de materias primas durante la lluvia inicial en el noreste ha sido inestable y el ritmo operativo ha sido lento año tras año. La tasa de operación en el noroeste ha aumentado gradualmente y la producción en masa comenzará después de las vacaciones.
Almidón de patata
2. Demanda de procesamiento de fécula de patata
En la actualidad, la mayoría de los fabricantes de fécula de patata en el norte y el noreste de China han terminado su producción, y la producción de los fabricantes en el noroeste de China está en su apogeo. La temporada de producción total ya es más de la mitad. Se espera que la producción de los fabricantes en el noroeste de China continúe hasta mediados o principios de noviembre. Debido a la menor oferta de materias primas en varias áreas de producción este año, el ciclo de producción es más bajo que el mismo período de años anteriores, acortándose unos 15 días. Según los datos de investigación de Zhuochuang, la producción del norte y el noreste de China en las temporadas de otoño e invierno disminuyó entre un 30 % y un 35 % en comparación con 2018, y la producción del noreste de China ha disminuido más. Al mismo tiempo, debido al bajo suministro de materias primas, los costos de producción de los fabricantes siguen siendo altos y la presión sobre la rentabilidad es mayor.
A juzgar por el gráfico de análisis de beneficios de los fabricantes de fécula de patata en el norte de China, el precio de las materias primas ha seguido aumentando desde el comienzo de la temporada de este año. El precio medio de compra de las materias primas en el norte de China es de unos 750 yuanes por tonelada. Las papas están creciendo bien este año y la tasa de producción es mejor que la de años anteriores y se mantiene en 1/7.8-1/8. Debido a los altos precios de compra, el costo de las materias primas sigue siendo superior al mismo período en años anteriores. Además, aunque el precio del almidón tiende a ser alto, el aumento no es tan alto como el aumento de los costos. El margen de beneficio de la producción se mantiene entre 100 y 200 yuanes por tonelada y la presión sobre los beneficios es relativamente alta.
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