En el campo del procesamiento del almidón, los cultivos de papa, como las batatas y las papas, son materias primas de alta calidad para el procesamiento del almidón y la elaboración de fideos debido a su alto contenido de almidón y su deliciosa nutrición.
En muchas provincias, ciudades, cantones y zonas rurales de mi país, con el apoyo de la política nacional de asistencia agropecuaria y la gestión de cooperativas agropecuarias, la inversión en el establecimiento de plantas procesadoras de almidón y plantas procesadoras de fideos es una industria con un alto retorno en inversión Con la popularización de la tecnología industrial moderna y el rápido desarrollo de la economía agrícola, los métodos de procesamiento, los métodos comerciales, la estructura de consumo y la estructura del mercado de la industria de procesamiento de almidón de camote han sufrido cambios tremendos. La industria de procesamiento de almidón de camote en China también está dominada por talleres familiares tradicionales. Transformarse gradualmente en una empresa de procesamiento de almidón automatizada de tamaño grande y mediano, avanzando hacia un camino de procesamiento de productos agrícolas moderno, eficiente, intensivo, verde y saludable.
Statu quo y problemas que enfrenta la industria de procesamiento de almidón de camote
En la actualidad, el procesamiento de la fécula de camote y los fideos en mi país todavía coexiste con múltiples métodos de producción, principalmente talleres caseros, hogares profesionales, plantas de procesamiento pequeñas y medianas semimecanizadas y procesamiento en línea de ensamblaje totalmente automatizado a gran escala. empresas Entre ellos, los talleres familiares, las pequeñas empresas familiares y las plantas procesadoras operadas por hogares mixtos de cooperativas profesionales de camote, que están arraigadas en miles de hogares rurales, representan una gran proporción, lo que en cierta medida determina la escala y la intensificación. de la industria de procesamiento de camote de China no es alta.
1. Falta de variedades de camote a base de almidón de alta calidad y materias primas para el procesamiento de almidón
2. Bajo grado de industrialización, tecnología de procesamiento de almidón atrasada, pequeña escala industrial y baja eficiencia
3. Entorno de procesamiento de almidón deficiente, alto consumo de energía y fuerte contaminación, y débil conciencia ambiental
4. La calidad del almidón y los fideos no está a la altura, y los productos en el mercado son desiguales.
5. Baja tasa de utilización integral y desperdicio de recursos
Sugerencias para mejorar la industria de procesamiento de almidón de camote
1. Promover el procesamiento intensivo y a gran escala de la industria de procesamiento de almidón de camote, y cambiar los métodos de procesamiento dispersos, hacia atrás y únicos
2. Mejorar la tecnología de procesamiento de almidón, abandonar los métodos de procesamiento tradicionales con baja eficiencia, consumo de energía y tecnología atrasada, cambiar los conceptos de procesamiento, promover nueva maquinaria de procesamiento de almidón de camote y fideos, y aumentar la capacidad de producción y las capacidades de innovación.
3. Formular estándares de calidad uniformes para el almidón de batata, prohibir estrictamente el uso excesivo y desenfrenado de aditivos alimentarios y garantizar la profesionalidad y seguridad del procesamiento de alimentos con almidón de batata.
4. Fortalecer el cultivo y la promoción de variedades de camote a base de almidón para mejorar y garantizar la tasa de producción de materias primas de procesamiento de almidón de alta calidad.
5. El procesamiento del almidón de camote debe prestar atención a la reutilización de los recursos, y se debe hacer un seguimiento del equipo de limpieza y tratamiento de aguas residuales, que es el desarrollo a largo plazo de la industria.
Análisis de los beneficios sociales generados por la industria de procesamiento de almidón de camote
1. El rápido desarrollo de la industria de procesamiento de almidón de batata puede mejorar el entusiasmo de los agricultores por plantar y trabajar, aumentar los ingresos de los agricultores, aumentar los ingresos y crear riqueza. También puede garantizar que las empresas de procesamiento de fideos y fideos tengan suficientes bases de materia prima de alta calidad, promuevan el desarrollo de la economía rural local y se enriquezcan juntos.
2. Puede acelerar la transformación y mejora de la agricultura tradicional a la agricultura moderna.
3. Puede mejorar el nivel técnico de la agricultura y la siembra. Utilice múltiples canales de promoción, publicidad y capacitación en conocimientos para promover el desarrollo de la industrialización agrícola a una nueva etapa y aumentar la tecnología y la producción de siembra. Al mismo tiempo, se entrega tecnología de siembra de papa de alto rendimiento a miles de hogares, y se orienta a los agricultores para que apliquen nuevas variedades y nuevas tecnologías para resolver el problema de la baja productividad, la baja calidad de los cultivos y el bajo rendimiento desde el origen, y mejorar el dilema de niveles de producción atrasados tradicionales y de baja eficiencia lo antes posible .
4. El desarrollo de la industria de procesamiento de almidón de camote puede impulsar el desarrollo de una serie de industrias como transporte, empaque y servicios laborales en todo el municipio. Como resultado, se forma un parque industrial de procesamiento de alimentos a gran escala, intensivo e industrializado, que es más propicio para la promoción y el desarrollo industrial. También puede resolver el problema del exceso de mano de obra ociosa en las zonas rurales, promover el reempleo de los trabajadores de la edad adecuada y los familiares que se quedaron atrás, promover el desarrollo económico, emprender el camino de la prosperidad común, la autosuficiencia y escapar. de la pobreza.