Máquina de harina de mandioca

Características de Máquina de harina de mandioca

Descripción y diagrama de flujo del proceso de producción de harina de yuca:

La harina de yuca también se llama harina integral de yuca, que es el polvo fino, un poco amarillento y grisáceo. La harina de yuca es diferente del almidón de yuca. La harina de yuca está hecha de raíz de yuca entera, que mantiene el sabor y la nutrición naturales de la yuca y contiene más contenido de nutrientes que el almidón de yuca. La harina de mandioca es un alimento muy popular en la mayoría de los países africanos. La harina de yuca se usa ampliamente en la vida diaria de las personas para hacer pan y pasteles. Ahora, a más y más personas en diferentes países y regiones les empieza a gustar la comida hecha con harina de mandioca.

Goodway es un experto en el diseño y suministro de máquinas de harina de yuca y líneas de procesamiento de harina de yuca desde 1991. Algunos clientes también llaman a nuestro equipo de proceso de producción de harina de yuca como equipo de harina de yuca, fabricación de harina de yuca máquina, o máquina de producción de harina de mandioca. De todos modos, nos dedicamos a proporcionar máquinas para hacer harina de mandioca de alta calidad a precios competitivos.

Se requieren múltiples operaciones distintas en la línea de producción de harina de yuca: lavado, pelado, rallado, deshidratado, triturado y tamizado, secado, molienda y envasado de harina de yuca. . De acuerdo con la línea de producción, GOODWAY proporciona máquinas relacionadas, que incluyen la cosechadora de raíces de yuca, la máquina tamizadora de yuca, la máquina peladora de yuca y la rebanadora de yuca, etc.< br />
Proporcionamos a continuación una breve descripción que muestra cómo procesar la harina de yuca.

Proceso de producción de harina de yuca

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  Limpieza y lavado de raíces de yuca

  Lave las raíces frescas de yuca en agua limpia para eliminar el barro y la arena de la superficie. Es el primer paso del proceso de harina de yuca y muy importante para la calidad de la harina de yuca final (HQCF).
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  Pelar las raíces de yuca

  Pele las raíces de yuca lavadas para eliminar la piel marrón exterior y la capa de crema espesa interior. La fuente de agua debe revisarse regularmente para asegurarse de que no esté sucia o contaminada.
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  Rallar raíces de mandioca peladas en puré

  Cargue el rallador con raíces lavadas mientras el motor está funcionando para rallar raíces de mandioca peladas en puré. El tambor rallado y todas las áreas de contacto con alimentos deben estar hechos de acero inoxidable.
  
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  Puré deshidratado en torta húmeda

  Cargue las bolsas directamente en una prensa hidráulica. Levante y presione la manija del gato hacia arriba y hacia abajo hasta que se vuelva difícil de mover. Repita el proceso varias veces al día hasta que no salga más agua de la bolsa para producir una torta húmeda firme.
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  Partir torta húmeda y tamizar torta húmeda en sémola

  Partir la torta húmeda en trozos pequeños (sémola) y quitar los grumos para obtener sémola de tamaño uniforme (harina de mandioca gruesa húmeda). Todas las áreas de contacto con alimentos deben estar hechas de acero inoxidable.
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  Secado de sémola en harina de yuca gruesa seca

  Seque efectivamente la sémola húmeda en harina de yuca gruesa seca (HQCF) con bajo contenido de humedad por el principio de intercambio de transferencia de calor. El proceso de secado es más fiable y de mayor calidad.
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  Molienda de harina gruesa en harina fina (HQCF)

  Moler la harina de yuca gruesa seca en harina de yuca fina (HQCF) con el tamaño uniforme, luego verter la harina en un revestimiento de plástico dentro de un saco de polietileno tejido.